Restaurang Höganloft
Med en smak av Småland
Köket på Restaurang Höganloft tar avstamp i en smak av Småland med en kärlek till svensk husmanskost som möter klassiska rätter från andra delar av världen. Menyn präglas av personliga favoriter och oväntade möten, som krispig raggmunk och pizza Helrätt med influenser från Alsace.
Här står lokala råvaror och nära samarbeten med traktens producenter i centrum. Menyn följer årstiderna och förändras med säsongen, alltid med fokus på kvalitet och smak. För den fikasugne finns även ett inbjudande cafésortiment.
Under sommartid flyttar upplevelsen ut – slå dig ner på uteserveringen och njut av god mat, kaffe och den småländska naturen alldeles inpå knuten.
Just nu på Höganloft
Här finns alltid plats för barn!
Restaurangen erbjuder en barnmeny och en barnhörna där man kan krypa in när det blir för tråkigt att vänta vid bordet på de vuxna. Sommarsäsongen är det poppis med stora lekplatsen som ligger ett stenkast från uteserveringen.
Kurser, matlagningsskola och vinprovning
Restaurang Höganlofts matskolor är ett perfekt sätt att möta människor och mat! Att tillsammans hantera underbara råvaror, diskutera recept och hålla fingrarna i styr med riktigt vassa knivar i doften från god mat och smaken av ett gott vin skapar relationer för livet. Vad sägs om aktiviteter som; Grilla med kocken, matstudio antingen inne eller ute i skogen eller La grande famiglia in cucina.
